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Como garantir o consumo adequado de proteínas?

A proteína é um nutriente essencial para o corpo, desempenhando papéis fundamentais em funções celulares, manutenção muscular, e na saúde geral. Contudo, é importante consumir proteínas de forma balanceada e personalizada, considerando fatores individuais como peso, idade e nível de atividade física.

A Dra. Daniela Gomes, nutróloga do Hospital Albert Sabin, explica que a qualidade e a quantidade de proteínas são fatores essenciais para uma dieta saudável. “A recomendação geral é de 0,8 a 1,2g de proteína por quilo corporal por dia para a maioria das pessoas. Essa quantidade deve ser ajustada por profissionais de acordo com as necessidades individuais.”

Fontes de proteína

   •       Proteínas completas: presentes em alimentos de origem animal, como carnes, frango, peixe, ovos, leite e derivados. Contêm todos os aminoácidos essenciais para o crescimento e manutenção do organismo.

   •       Proteínas parcialmente incompletas: alimentos de origem vegetal, como feijões, lentilhas, grão-de-bico, soja, quinoa e sementes. Apesar de não conterem todos os aminoácidos essenciais em quantidades ideais, podem ser combinadas para suprir as necessidades do organismo.

O papel dos suplementos proteicos

O uso de suplementos, como Whey Protein, pode ser útil em casos específicos, especialmente para idosos e atletas. No entanto, é importante estar atento à composição do produto, que pode conter carboidratos, gorduras e aditivos, além de evitar excessos que podem sobrecarregar fígado e rins.

“A orientação de um profissional é essencial para prescrever suplementos de forma segura e eficaz. O uso excessivo pode levar à desidratação e riscos à saúde, como sobrecarga renal,” alerta a Dra. Daniela.

Dicas para um consumo equilibrado

     1.    Priorize fontes de proteína magra: Inclua ovos, peixes e carnes magras, que têm menor teor de gordura saturada, reduzindo o risco de doenças cardiovasculares.

     2.    Combine fontes vegetais e animais: uma dieta equilibrada deve mesclar proteínas completas e incompletas.

     3.    Controle o excesso: o consumo excessivo de proteínas pode trazer malefícios à saúde. Sempre consulte um nutrólogo ou nutricionista para determinar a quantidade adequada para suas necessidades.

Ao manter uma alimentação variada e balanceada, é possível atender às necessidades proteicas de forma saudável, promovendo bem-estar e qualidade de vida.

Por Redação Brazil Health