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Nutrição Personalizada: Como a Alimentação Sob Medida Pode Melhorar Sua Saúde

A nutrição personalizada tem ganhado espaço como uma abordagem inovadora e revolucionária para a saúde e bem-estar. Ao contrário das orientações nutricionais tradicionais, que seguem diretrizes gerais, essa nova perspectiva considera fatores individuais como genética, microbioma intestinal, metabolismo e exposição ambiental.

Segundo um relatório da Future Market Insights (FMI), o mercado de nutrição personalizada deve atingir US$ 3,4 bilhões em 2024 e pode crescer para US$ 5,1 bilhões até 2034. O aumento da procura reflete o interesse crescente por soluções personalizadas, que não apenas auxiliam no controle do peso e condicionamento físico, mas também ajudam na prevenção de doenças.

“A nutrição personalizada revela 100% do histórico do indivíduo em relação ao metabolismo, perfil genético e objetivos de bem-estar. Com exames genéticos e de microbioma, conseguimos identificar os alimentos mais adequados para cada pessoa”, explica a Dra. Carolina Orlandi, médica do Hospital Beneficência Portuguesa e pós-graduada em nutrologia.

Esse conceito vai além da simples recomendação de dietas. A nutrigenômica, campo que estuda a interação entre alimentos e genes, permite que a alimentação atue diretamente na modulação da expressão genética, prevenindo o desenvolvimento de diversas doenças. “Doenças como diabetes, hipertensão e obesidade têm componentes genéticos, mas a alimentação pode alterar a expressão desses genes”, destaca a especialista.

A análise do microbioma intestinal também tem se tornado um grande aliado na personalização alimentar. Testes específicos ajudam a mapear as bactérias presentes no intestino, possibilitando ajustes na dieta para melhorar digestão, imunidade e até mesmo saúde mental.

O metabolismo, que varia entre indivíduos, é outro fator determinante. “Pessoas que praticam atividades físicas intensas, como atletas, necessitam de dietas específicas para atender às suas demandas energéticas”, explica a médica.

Apesar dos benefícios, o alto custo ainda é um desafio. Exames genéticos e de microbioma não são amplamente acessíveis, mas a expectativa é que a popularização da tecnologia torne esses recursos mais baratos e viáveis. “Com o tempo, a nutrição personalizada deve se tornar parte do dia a dia, melhorando a saúde pública e reduzindo a dependência de medicamentos”, ressalta a Dra. Carolina.

A especialista já aplica essa abordagem com resultados positivos. “Os pacientes se sentem mais compreendidos e motivados a seguir as recomendações, já que respeitamos suas preferências e particularidades. Não existe uma ‘receita única’ para uma alimentação perfeita, mas sim um plano ajustado para cada pessoa.”

Com a evolução da ciência, a alimentação personalizada se apresenta como um caminho promissor para a prevenção e o controle de doenças crônicas, além de promover um estilo de vida mais saudável e sustentável.

Por Redação Brazil Health